健康保健知识
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甜食什么时候吃好,时间吃甜食对身体不利
  运动前人体在运动过程中,付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。  过于疲劳与饥饿时这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃甜食,

0评论2016-06-1064

脑力劳动者的饮食推荐
  一般说来,脑力劳动者可以适当地吃些甜食品,如蜂蜜、藕粉、糕点等,因为糖能刺激和提高大脑的活动能力。蛋白质具有更新组织、细胞的功能,也能供给能量,对于消除疲劳,增进肌体的兴奋很有

0评论2016-06-1072

不吃早餐容易得结石,早餐应该吃含水分多的食品
  据有关医学杂志介绍,空腹过久,胆汁中的成分就会发生变化,胆酸含量较少,胆固醇的含量不变,从而形成相对性高胆固醇胆汁。胆固醇过高就容易在胆囊中沉积起来,形成结石的核心物质而导致结

0评论2016-06-10121

猪血所含蛋白质比猪肉高4 倍
  近来国内外专家研究测定,猪血所含蛋白质比猪肉高4 倍,含氨基酸有18 种之多;并含有多种人体所必需的微量元素。其中铁的含量最高,100 克猪血中含45 毫克,比肉类高出100 倍。因此,猪血可

0评论2016-06-09155

猪肉皮冻能促进儿童生长发育调理老人虚弱
猪肉皮冻促进儿童生长发育尤为适宜,而对身体虚弱的老人也大有神益。

0评论2016-06-09276

新鲜的鱼营没有死了僵硬后的鱼营养价值高
  一般人都认为活鱼营养价值高,把“活鱼活吃”奉为上等美餐。其实,无论从营养价值或食用味道看,活鱼或刚刚死掉不久的鱼,都不是食用的最佳时间。  鱼类在失去生命后,经过一段时间,肌肉

0评论2016-06-0975

食用存放太久食油可能会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状
  在贮存过程中,食油会发生水解而产生游离脂肪酸,致使油脂中酸价增高,贮存时间越长,食油中酸价越高。酸价高的食油具有酸涩味。同时,食油在氧化和水解过程中还会产生一些醛类和酮类物质,

0评论2016-06-08228

可乐瓶不宜贮存食油和酒
可乐瓶不宜贮存食油和酒,盛装食油、白酒等脂溶性有机物,乙烯单体会被慢慢地溶出。

0评论2016-06-08103

变质发霉银耳食用会中毒
  银耳又称白木耳,是一种味甘性平的清补滋养食品,老弱妇幼皆宜。银耳中含有蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、钙、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等人体必需的营养物质,有润肺止咳,生津养阴、

0评论2016-06-0868

补脑液的效果好吗-阿里医生
高考期间,孩子的营养是所有家长备受关注的头等大事,各种健脑的营养液和补品也趁机打入这个市场。对于这些抗疲劳、提神、补脑的滋补液到底有多大功效呢?磷脂酰胆碱类以磷脂酰胆碱类为主的产品

0评论2016-06-0790

端午莫喝雄黄酒,小心中毒酿惨祸
  在端午节,我国农村仍有不少人喝雄黄酒,或把雄黄酒涂抹于手心、脚心、额上、鼻部、人中或耳门等处,或把雄黄酒挥洒在房前舍后、门旁、墙角和床帐之间,以期驱邪灭病。这种方法不可取。因为

0评论2016-06-07104

动物肝赃中暗藏毒素吃前要处理
  动物的肝脏是人所共知的美味,它含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、胆固醇等营养物质。它对促进儿童生长发育、维持成人的身体健康,使老年人延年益寿,都有着极大益处。  但是,肝脏也

0评论2016-06-0764

海鲜不宜与哪些食物同食
草酸含量较高的蔬菜不宜与海味同食,有菠菜、西红柿、洋葱、竹笋等,而茶叶、咖啡、山楂、柿子、葡萄含有丰富的鞣酸

0评论2016-06-0789

炒莱分两次放盐美味又营养
  炒菜时先放盐,会使烹调的肉类食品不易熟,也使蔬菜类的食物过早出汤,损失其营养成分。后放盐虽能弥补先放盐的不足,却不能充分利用盐在高温作用下产生碘化物,以去除某些油中的致癌物——

0评论2016-06-0758

鲜黄花菜含有多量秋水仙碱不宜食用
  于黄花菜经煮晒后已除去毒素,而鲜黄花菜中含有多量秋水仙碱,其本身虽无毒,但食后吸收较馒,一旦在体内被氧化成氧化二秋水仙碱则有剧毒,一般食后三小时出现恶心呕吐上腹不适,头昏喉干等

0评论2016-06-0762

家畜“三腺”不能吃,吃了会中毒
有人吃3 克甲状腺,就可发生中毒,喝1 汤匙甲状腺与肾上腺共煮的汤,即可引起中毒症状:头晕、头痛、心慌气急、烦躁不安、四肢酸痛、疲乏无力等,亦有的发热多汗、恶心呕吐,严重者出现抽搐、精神失常,孕妇可引起流产,早产或死产。

0评论2016-06-07234

喝豆浆有忌讳,搞不好会危害健康
  (一)忌食豆浆冲鸡蛋豆浆含有抗胰蛋白酶,与蛋清中的蛋白质结合后,产生不易被人体吸收的物质而失去鸡蛋的原有营养价值和豆浆的原有营养价值。  (二)忌食煮不透的熟豆浆豆浆里含有胰蛋

0评论2016-06-0764

吃皮蛋谨防中霉,胃肠功能不好不要吃
  皮蛋是由鸭蛋加工制成,沙门氏菌不仅可以通过鸭子生蛋的过程大量污染蛋的外壳,也可以随着蛋的破裂而进入蛋内,人吃了这种蛋加工制成的皮蛋,就会发生中毒。  皮蛋中毒的主要症状为发热、

0评论2016-06-0789

馒头和面条的营养保持法
  做馒头营养损失的途径是对发酵的面团加碱,面粉中的B 族维生素在酸性环境中比较稳定,在碱性环境中就容易被破坏。如加碱过多或用苏打等碱类发面剂做馒头,就会破坏面团中大部分的B 族维生素

0评论2016-06-0667

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