每个人的生活都离不开一日三餐,但三餐吃什么才营养才健康你真的知道吗?有人精心搭配,有人随意解决,不饿肚子就好。可如果长时间的随意搭配一日三餐,久而久之对我们的健康就会有很大的危害。在这里,为大家支支招,介绍一下一日三餐要怎么吃最好吧。
一日三餐吃什么
早餐:一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。起床后20~30分钟这时人的食欲最旺盛,消化系统也处在最佳水平,所以这个时间点吃早餐最合适。早餐应包含面包、米粥等碳水化合物;肉类、鸡蛋等动物性食物;牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。早餐至少要包含三种以上食物才能保证营养充足。
午餐:通常经过一上午是体力与脑力劳动之后,体能、细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,身体对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给。
晚餐:晚餐最好以清淡的食物为主。如果晚餐比较油腻,多余的油脂摄入可引起血脂升高,进而导致动脉粥样硬化和冠心病。多余的蛋白质摄入可增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担,对于有肝肾疾病的患者非常有害。最好把晚餐时间安排在六点左右,这样到就寝前可以把晚餐充分消化,才能睡的香。
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