麻辣烫具体出现的时间或许已经无法追溯,但是可以确定的是它源自劳动人民的智慧之中。从当初的纤夫只是为了快速填饱肚子,又可以驱寒祛湿,到现在已经发展出了多种多样的麻辣烫。火锅在一定程度上也可以说是麻辣烫的改造发明。但是麻辣烫不管怎么变“涮”永远是麻辣烫的主题。
麻辣烫的特性决定了它的做法核心在于配料。我们的配料都是自己亲手动手熬制的,相比用火锅底料做出来的麻辣烫更加的鲜香麻辣,更加诱人。底料的制作也是很简单的,没有什么厨师功底也是无所谓的,认全了几种中草药就算学会了一般。
做法简单,配料成本也就易于计算无论什么食材烫一下价格就翻了倍,利润自然不在话下,亲手熬制的麻辣烫酱料更是不愁没有顾客前来。
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山东麻辣烫加盟培训优势:
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麻辣烫味道好坏关键在于底料的配制。新支点麻辣烫系列重点传授底料的配制方法及整个操作工艺过程。新支点培训中心秘制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌,口感独特!
2、红汤麻辣烫,麻辣鲜香,汤色红亮
;清汤麻辣烫,鲜香味美,怡人爽口;大骨麻辣烫,保养滋补,回味无穷!
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我们新支点培训不光是专业的教学,更多注重于麻辣烫的研发,很多麻辣烫培训内容都是我们新支点培训经过多年的比较摸索中总结出来的!
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