米线小吃的市场前景怎么样？

小吃行业自古以来备受青睐，而在每个城市都有着小吃一条街，在北京是南锣鼓巷，在上海是田子坊，在南京是夫子庙，而无论是当地人，还是游客们去到这些地方，总是要停留下来脚步，来上一份小吃，才肯依依不舍地离去。

张一碗过桥米线专注于做米线多年，在传承经典工艺的基础上，又根据现代人的饮食习惯，研发了全新的工艺，更有新颖时尚的米线吃法，以及多样化的米线口味。

在各大媒体平台的宣传，也提升了各个门店的知名度，让新开的店更容易打开市场。