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蜂蜜不能和豆浆一起吃 两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收

2012-03-29 18:303200
        蜂蜜不能和什么一起吃?
  1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种
矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
  2、蜂蜜不能和
一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
  3、蜂蜜不能和
韭菜一起吃。韭菜维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
  4、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆
蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。
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