猪亚硝酸盐中毒后的治疗方法和引起亚硝酸盐中毒的食物

亚硝酸盐中毒
　　叶菜类，小白菜、菠菜、牛皮菜、萝卜缨及一些野菜，如果大量堆集，发热腐烂，或经过蒸煮后长期焖在锅里，就会使其含有的硝酸盐变成亚硝酸盐，采食后，会导致猪亚硝酸盐中毒，使猪缺氧，轻则呼吸困难，心跳脉搏加快；重则四肢麻痹，痉挛抽搐，倒地死亡。
治疗方法：对症状严重者尽快剪耳，断尾，放血，肌肉注射美蓝溶液，每千克体重肌注1%甲苯胺蓝5毫克，内服或注射VC，每千克体重10毫克～20毫克，静脉注射葡萄糖溶液。
预防措施：青饲料喂猪最好新鲜生喂，也可以晒干或青贮后配以其他饲料饲喂；需要蒸煮饲喂时，蒸煮时间不宜过长或焖锅。