无花果又名隐花果、蜜果、奶浆果等，桑科榕属落叶灌木或小乔木，是世界上最古老的珍稀果树之一。其花语为“朴实无华”、幸福、美满。在东欧的一些国家中，是结婚时必不可少的礼物。 无花果树的寿命一般为百年以下。无花果树每年春三月萌发叶子，五月“不花“而实。其实，无花果是有花的，为隐头花序，小花隐在囊状总花托内，雄花在上，雌花在下，亦有总花托内只有雌花的。实际上我们吃的无花果本身就是肥大的花托。 无花果的果实是由总花托及花的其它器官发育而成的聚合浆果。它枝条的下边向上边逐渐挂果，通常一叶一果，在同一枝条上，下端的果实已经成熟，上端的果实还只有钮扣那么大。所以，无花果有夏果和秋果两季收成。无花果的果实无核，成熟后内有许多状如小米粒似的黑颜色的颗粒。成熟的果实肉质柔软，顶端开裂，皮薄肉嫩，香甜可口，并且有浓郁的清香味。在千花百果之中，以其特有的风貌独树一帜。
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