香煎皮渣培训 长治王广峰小吃培训学校

 皮渣是河南省北部安阳和河北省南部邯郸的地区的汉族传统名吃。此菜可煎可烩，

炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。

皮渣的吃法有很多，常见的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等。但

最具有代表性的还是生煎皮渣，但是王广峰小吃培训学校制作的的煎皮渣煎，口

感外焦里嫩，香气诱人，可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。

学习其他特色小吃技术，到长治王广峰培训小吃学校，有脆皮玉米技术，煎猪血技术，香煎皮渣技术。随到随学，包教包会，学习时间为8:00-18:00。

学校地址:长治市汽车西站向西500米（右拐200米）紫金菜市场（紫坊副食城）三楼