南京无线点菜系统--点菜宝

 南京 刘经理13611504937 （无线）点菜宝功能介绍 点菜：通过简拼、编号输入等方式，直观、快捷的进行点菜操作， 数量、口味可选择。 修改：点击"加单"、"退菜"按钮，对点菜功能修改。 发送：无线传输点菜信息发送及时，且在中心数据库存储，日后分析，查询方便。 赠送：点击‘赠送’完成赠菜功能。 退点：可请求后台或厨房退去尚未制作的菜品。 退菜：不满意的菜可进行退菜处理（有权限限制）。 结帐：点击"结帐"按钮，无线通知帐台结帐，收到已结帐信息，可自动清台。 汇总：查看当前台号信息和总价，使顾客准确了解消费情况。 查询：可查询点菜宝上所有台号状态（如空台、完成、未上、结帐）及开台时间、人数等相关信息，以及所点菜目状况和菜名、数量等信息。 更新：点菜宝可随时应对数据库菜谱变化而进行更新、同步，适合菜谱变化频繁场合。 电量显示：屏幕显示电池电量。 时间显示：屏幕显示当前时间，并与主机同步。 掉电保护：不慎掉电，重开机后数据自动恢复。 密码保护：开机设立密码保护，由中心数据库验证，保证数据安全。 无线点菜、功能强大通过智能化点菜宝，可随时随地为顾客点菜、加菜，并即时传到后台和分布在厨房与前台的打印机上，打印机立刻打印所点菜单，且所有数据都存在后台数据库中，以备查询。功能覆盖店堂服务每一环节。点菜宝操作简单录入速度快，输入拼音字头、事先编好的数字编码即可代替输入汉字，如有临时加菜或客人口味要求，可拼音输入法输入。无线数据下载可随时下载更新数据，如菜品等。无需申请通信频段无线点菜机工作频率在ISM频段，无需申请频段。无线通信非常可靠特殊抗干扰技术和自动跳频技术，保证高可靠性。大系统容量，高传输速度一台（无线）点菜宝/点菜机可存5000条菜品；单一点菜宝可同时服务任意餐台；单一基站可支持200台手持机，单机每次业务反应传输速度小于0.5秒。点菜宝小巧玲珑点菜宝轻巧如呼机。手形设计，可随意单手操作. 寿命长点菜宝独特按键式设计，寿命可达五年以上。无需布线、安装快速手持点菜宝可在营业大厅内随意移动，自由服务，无需布置网络线路；无线网络技术，无需布线，最短时间内就能享受到该系统优势耐用特殊耐跌打设计，可承受撞击，即使跌落地板，外壳不损坏还可正常运作。省电自动省电模式，10秒无操作进入省电模式，按任意键自动“唤醒”。一 节550mAh的锂电池就能正常使用七天左右。 （无线）点菜系统（点菜宝点菜）优点 1、 使用无线网络技术，可在营业厅内随意移动。 2、 安装简便，布线工作量少 3、 管理十分方便，图形化界面，易学易用。 4、 存储量大，单机可同时服务多张桌台。 5、 拼音或数字点菜无线遥控上传，前台立即接收信号，后厨即刻自动打印菜单。 6、 能实现查询桌况及账单，催菜、缓菜、退菜、特殊做法、转台、并台、清台、预结等功能。 （无线）点菜宝性能（无线）点菜宝，采用低频低功耗国际通用ISM频段无线通信协议，内置无线模块，无线信号能穿透五、六层砖墙，二层以上钢筋楼板。五层楼酒店设一至两个接收即可。布线少，发送信号无需外插无线网卡。性价比高，轻巧，待机时间长，减少忙乱现象，投资不高。　　1、前台操作都是按键式。　　 2、安装简便，布线少。　　3、使用无线网络与掌上电脑技术，使用者可随意走动。 4、信号强内置无线网卡，性价比极高。 5 、机身小巧，根据手形设计，用户可随意单手操作。　　6、省电，10秒无操作自动进入省电运行模式，按任意键自动“唤醒”。 　　7、抗摔保护，特殊耐跌打设计，即使跌落地板，如外壳不损坏还可正常运作。 8、带背光显示。 点菜宝产品优势 操作简单、方便：我司无线点菜餐饮管理系统在系统设置、界面设计等方面直观、易懂，操作简单方便，普通用户均可操作。 无线系统具有整体设计、统一框架的特点，各子系统完全模块化设计，可按客户需求配置功能模块，并可随着客户需求无缝增加功能模块，有很强扩展性。系统中各模块可灵活配置，允许将多模块同时安装在同一台计算机上，比如：会员管理、客户关系管理可以和收银管理安装在同一台计算机上，甚至可将所有模块安装在一台计算机上。（无线）点菜系统全程智能化跟踪：从预订、开台、点菜过程、厨房制作直到客人消费完毕结帐，甚至到客人下次再到本店都能享受到系统智能化服务，杜绝人为的各种不利因素，彻底解决跑、冒、滴、漏问题，极大提高客户忠诚度、提升服务质量、树立酒店品牌效应。独特的帐套功能，方便日常管理：管理者可根据实际情况，把本企业经营机密的财务类各种数据进行清除、设置密码或设置权限，清除、设置密码或设置权限后各种数据将不再对工作人员开放，只有管理者本人有权处置。这样在经营活动中，管理者可无后顾之忧，不用担心商业机密泄露。节约人力资源成本：高效率，不用手工写单，不必来回送单，极大节省人力和劳动强度，可更好地为顾客服务。提高酒店管理水平：为管理人员提供最及时的经营数据，包括当前餐饮预订、台位使用、翻台情况及客源分析及当前营业情况、当前库存状况、当前财务状况、指标完成情况等做出准确汇总，以助决策管理。整套系统流程科学严谨，各功能模块间高度关联，杜绝人为不利因素，彻底解决跑、冒、滴、漏问题。（无线）点菜系统运行稳定、安全可靠：整个系统具有数据共享和集中存储等优点，即使前台任意站点出现故障、重新启动不会影响营业数据丢失或异常。通过在线数据备份和UPS电源保护等功能和方案，保证营业数据的高可靠性。厨房打印机的备份方案可使厨房打印机即使在缺纸或故障情况下，也不会影响菜单向厨房传送的过程。整个点菜系统结构合理，运行稳定；提供多种数据安全保密措施，避免恶意进入系统。 （无线）点菜宝点菜功能 1、无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材，纸张费用是传统手工方式的 1/2； 2、客人点菜完毕，服务员无需向吧台和厨房传送单子，账单传输1秒钟内完成，大大缩短点菜上菜时间，翻台率是传统手工方式的1.5倍。 3、服务员始终不离客人视线，更周到更及时，避免跑单漏单现象； 4、传统点菜1人只可值 2-3台，无线系统1人可为4-5台餐桌服务； 5、无需服务员往返传递菜单，减少工作量，降低劳动强度，每个餐厅至少可节约2人以上； 6、避免因来回跑动产生的忙乱现象，大大提升服务服务品质和形象，为营造高档就餐环境创造良好条件，吸引更多顾客就餐； 7、管理成本大大降低，节省人力物力再加上综合效益，投资成本一般在三个月内收回 （无线）点菜宝技术特点 从电话预订，前台接待，无线点菜，厨房制作，最后到收银结帐，更加人性化、高效率。餐厅运行更加规范与高效 无线点菜宝是专门为餐饮行业设计的专业无线点菜设备。 （无线）点菜宝采用人性化设计，大屏幕、大按键，操作简单，易学易用。 （无线）点菜宝有较强抗干扰和纠错能力，距离传输远，数据传输安全、稳定、可靠。 点菜宝成本维护低，防水、防油、抗摔；（无线）点菜宝菜品存储空间大，注释功能齐全，可实现脱机点菜、实时沽清。 （无线）点菜宝功能介绍 点菜宝发送点菜信息同时也发送点菜桌号、时间、服务员编号等后台软件所需全部数据。 使用可点菜宝查询餐台预订、空闲和使用状态；查询客人口味、爱好及禁忌，客人如有本店储金卡可查询帐面余额；查询已上菜数目及未上菜品信息；查询菜品在厨房的制作进程，如：尚未制作，正在制作，已传菜，已上菜等信息。 点菜宝可储存5000条菜品,可按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多方式查询菜品信息。 服务过程可随时使用点菜宝催菜、等叫、加菜、退菜功能为客人服务。 使用点菜宝可随时查询餐台使用状态，并可进行开台、换台、并台、撤台、修改台头等操作。 服务员可在菜品上桌后使用无线点菜宝勾挑功能核查菜名。 使用点菜宝可随时查看所点菜品并计算总价，方便顾客了解自己消费金额。 应用点菜宝只需输入数字编码或拼音字头就可代替输入菜品、套餐、客人口味要求、短信等，独特按键式输入方式，可使点菜机寿命增加至5年以上。 点菜宝是人性化屏幕显示界面设计，客户可在屏幕显示主菜单中输入酒店名字，提升酒店品牌价值。 单一点菜宝可同时服务任意个餐台，服务内容可自由交叉进行。 （无线）点菜宝具有以下优点 ： 成本低　点菜宝是专门针对无线点菜市场制造加工的专用设备，成本与通用无线点菜PDA相比，价格要便宜。一般为按键式黑白屏或彩屏。 点菜宝无线信号强　 特殊抗干扰技术和自动跳频技术，保证通信高可靠性。穿透能力强。 点菜宝耐用省电、耐跌打 能承受一般撞击，跌落地板上，如外壳不损坏仍可正常运作。自动省电模式，10秒无操作自动进入省电模式，按任意键自动“唤醒”。待机时间长。 智能化（无线）点菜宝可以随时随地点菜、加菜，并即时把传到打印机上，立刻打印所点菜单，数据都储存在后台数据库中，以备查询。 操作简单 录入快，输入拼音字头或事先编好的数字编码即可。 可随时下载更新数据，如菜品等。 工作频率在ISM频段，无需申请频段。 通信可靠 特殊抗干扰技术和自动跳频技术，保证通信高可靠性。 大容量 高速度 一台无线点菜宝/点菜宝可储存8500条信息；单一点菜宝可服务任意个餐台；基站可支持200台手持机点菜宝/无线点菜机，传输速度小于0.5秒，足以满足酒店要求。 小巧玲珑 机身轻巧，机身手形设计，可随意单手操作. 寿命长 按键式设计，寿命达五年以上。 无需布线、安装快 手持点菜机=点菜宝/无线点菜宝终端可在营业厅内随意移动，自由服务，无需在大厅中布置任何网络线路；无线网络技术，无需布线，最短时间内就能享受到该系统优势。 耐用 特殊耐跌打设计，可承受撞击，即使跌落地板，外壳不损坏还可运作。 （无线）点菜系统现今已是餐饮行业发展的必然应用趋势。无线点菜系统正以其节省人力（可减少多个服务员）、提高效率（相比传统点菜方式至少提高近1/3左右时间效率）、投入少而回报快、大大提升餐饮企业形象、及时了解库存以便及时采购相应所需、降低材料成本（纸张节约50%以上，菜品按定量规定材料配比--避免因为配菜人员的随意性而产生的浪费）、报表功能强大清晰（各种相关数据报表如菜品原材料消耗，某菜品销售状况，利润比例，餐桌每时每日每周每月利用率，每时每日每周每月就餐人数、员工花费、总体花费、员工提成、企业效益、节假日销售状况等等一目了然）等诸多优势越来越被业界更多的酒店、餐饮行业所广泛认可和接受。 餐饮行业竞争激烈，在竞争环境中谁能多走一步谁就能赢得更多的利润之可能。尤其在树立良好企业形象，提高管理水平，节约成本控制，提高服务效率意识方面在竞争中就显得尤为重要！而恰恰无线点菜系统的应用正是为了解决这些问题所在，其信息化、智能化优势相比传统服务方式明显要高出相当一个档次。这既是技术发展的现状使然，更是市场发展的必要使然。 作为有一定实力且尤其注重企业形象的众多餐饮企业来说外在硬件设施的更该提升的确重要，当然也需要较多的投入，这的确解决了餐饮企业档次水平升级的问题。但在内在的软设施的更改提升同样重要，很多客人在就餐的时候真正关注的往往是就餐环境的服务形象、服务效率、服务水平、服务档次等等内在因素。很大程度上可以讲客人掏钱购买的实质上是我们的内在软服务。毕竟外在设施众多企业都能作到，大同小异，能让客人第二次第第三次甚至更多次光临才是我们服务真正提高的水平价值所在。而这恰恰就是软水平的提升的实质所在，这一点也恰恰只有软水平提高了才能够作到，谁敢说这不是更重要的一环？ （无线）点菜系统是以信息的无线传输为本质，将客户实际所需服务内容瞬间即时性的发送到服务后台，既保证了效率的提高，减少了因认为因素造成服务误差（如人工抄写字迹潦草不清楚等），也保证了服务人员更多时间停留在客户的视线范围内，以便更多更快更好的为客户提供准确及时到位的服务。 （无线）点菜系统之所以加上“无线”二字，就是与传统服务形式相区别，（无线）点菜系统的应用解决的不仅仅是强压式的员工服务意识，在更大程度上实质发挥了服务员自身的长期主动的服务意识，因为复杂变得简洁，忙乱变得轻松，程序多而变得环节少，这自然而然的与传统服务方式决然不同。不仅服务员的工作量变得简洁明了，对管理者而言更是如此：如随时随地每时每刻管理者都可清晰了解内部的各种服务状况、销售状况、收支状况、库存采购状况、实时就餐人数、实时餐桌利用率、某类菜品销售状况、节假日进销存状况等等，各种数据为决策提供了强大依据，故而可根据实际情况及时调整各方面管理。 （无线）点菜系统的设备主体是无线点菜机/点菜宝，这是面对用户的服务终端。所有服务内容都可以通过服务终端=点菜宝/点菜器进行确认并传送。无线点菜机即可由服务员使用也可由客人本身自助应用。界面简洁，易学易用，会用手机就会点菜宝（应该点菜宝功能比手机还要简洁的多）。几乎无需任何专业知识，认识汉字即可胜任。 （无线）点菜系统主要分为几个部分：手执机=（无线）点菜宝/无线点菜器，接收基站（接收信号使用），（无线）点菜系统软件系统（用于处理各种数据、各种管理、数据库存储）--也是整个（无线）点菜系统的核心部分。（无线）点菜系统软件的好坏直接影响到整个的服务质量，现在市场上点菜系统软件水平碜疵不齐良莠不等。餐饮在进行选择时绝对不能只贪图便宜。一个好的点菜系统软件功能强大，安全稳定，数据处理严密，各种管理详细；而一个差的点菜系统软件功能差距大，尤其不够安全稳定，数据处理功能不全面，管理内容不够详细，对企业的应用与管理会大打折扣。选择方面个人以为--宁可不做，决不错选，否则想法虽好，结果可能变成了累赘，不如从前！ 企业经营的本质是为了赚钱，（无线）点菜系统的应用本质是为了让企业更好更快更高水平的赚钱，符合企业经营的本质。尤其是无线点菜系统的应用可以省去相当一部分人力成本，服务员的数量可以减少，不再需要专门的传单人员。节省成本本身就等于为企业赢得了利润。从节省人力成本角度讲，（无线）点菜系统的应用仅仅为每年所节省的人力投入中的一部分，即几个月内就可收回无线点菜系统的投入成本。即使不用（无线）点菜系统有些钱是肯定要花出去的！（无线）点菜系统整体投入较少，而回报较大。尤其可以大大提升企业形象，提高管理水平，加快餐桌利用率，提高服务效率。仅从提高餐桌利用率这一点来讲，每年为企业带来的回报就是一个典型回报数据，此点为企业多赢得的利润不可小觑！！ 既然（无线）点菜系统的普及是今后餐饮企业发展的必然趋势，那么谁先应用谁就掌握了先机。在餐饮行业企业投入中（无线）点菜系统的投入微不足道，但由此得来的好处确是不言而喻。在企业支出中只要稍微注意节省一点，就掎出了（无线）点菜系统整体所需投入的部分。钱不是问题，关键是对于（无线）点菜系统的认识程度！ （无线）点菜系统 1．简约时尚：界面简洁、图文并茂，按键式或触摸式点菜、服务员、顾客均易操作。 2．管理便捷： 可指定吧台、厨房，点单后自动发送到指定打印机，打印出品单。 3．展示明了：菜肴信息海量储存，菜肴特色、消费状况一览无余 4．更新即时：输入便捷，新品、价格即时更新，方便收银、点菜及顾客浏览查看。 5．报表管理：针对性多种营业报表统计，让管理者时时了解统计数据，极大方便经营决策及分析。 6．兼容辅助：兼容现有（无线）点菜系统餐饮管理软件，可与现有点菜系统同时使用，弥补现有点菜系统缺陷，更好提升酒店管理水平及档次。 8.信息导航：即时显示顾客消费清单，方便结账。 二、 （无线）点菜系统开台功能 功能简述：完成客人到位的开台功能。 1、 预定客人开台：对于已经预定房台的客人，可直接执行预定兑现功能，系统自动检查桌台预定记录，假如存在预定记录，就把该预定记录修改成兑现，否则反馈给点菜宝没有预定的信息。开台失败。 2、非预定客人开台：系统自动检查当前桌台信息和预定记录，并决定是否可以开台。 三、（无线）点菜系统-点菜功能 1、 按电子菜谱中存在的菜品的点菜。 A、 可一次性点多个菜品，然后发送。 B、 可通过选择菜品类型，再选择菜品进行点菜。对于菜品总数量较少的西餐厅或快餐店非常适合。 C、 可以通过给菜品编码，对编码进行模糊查询点菜。大大提高菜品录入速度，但需要服务员记忆编码，要求较高。 D、 可按照菜品拼音编写拼音简码，然后对菜品按照拼音进行模糊查询。录入速度可以，和通过菜品编码方式相同，但员工不需要记忆编码，非常适合中餐厅使用。 E、 可把客人对菜品的特殊要求，比如口味、做法一并录入，发送给厨房打印机。 F、 可直接把点菜人的台位录入到菜品备注中。上菜时服务员直接放到对应座位上，不需要客人进一步确认。适合AA制比较普遍的西餐厅使用。 G、 在菜单发送时可指定上菜方式即—立即上，叫—先备菜，等要求上时才加工，加急---优先加工上菜等。 H、 菜品发送以后，电脑自动把菜品打印到对应出品点。 J、 一个出品点可以有多个打印机，当其中一台打印机出现故障或正在打印时，系统自动把打印任务送到闲置的打印机上。 K、打印机自动监控功能，任何一台打印机因为关机、掉电、卡纸造成不能打印，系统自动以声音或灯光形式告警，并可以按照设置自动跳转到备份打印机上打印。 L、 点菜留印技术，点菜过程中因为任何原因造成重新启动，已点菜品信息不会丢失。 2、 点菜宝/点菜器中没有的菜品作为临时菜点菜。 A、 菜单中没有的菜品，可通过拼音输入法或部首输入法输入菜品。 B、 临时菜可单独指定单价、数量和所属菜品类别，系统自动打印到对应出品点。 四、（无线）点菜系统之桌台管理功能 1、桌台状态查询： 可从电子菜谱上查询所有桌台当前状态，包括闲置、使用、预定、禁用，以图例的方式表现出来，也可按照状态查询所有桌台，比如可查询全部闲置的桌台，这样就非常方便的给新到客人安排桌位。 2、转台： 可把客人从一张台转到另外一张台上。客人已点菜品自动转移，房台状态自动调整。 3、并台： 可把多个房台消费全部合并，适合团队和宴会消费。 4、请求服务： 可把客人其他服务请求发送到总台，总台协调安排。本功能各餐厅可按照自己的情况设定。（比如填加茶水、清理桌台、呼叫经理等） 5、修改人数： 假如有新到客人，则可以通过修改人数功能直接修改人数，也可在菜品和人数方面建立对应关系，来自动刷新人数，比如人数和茶位数一致。 五、（无线）点菜系统之菜品管理 1、退菜：完成菜品退菜，系统自动检查是否有权限操作，假如有则自动打单到对应出品点，并修改客人消费记录，供结帐用。 2、催菜：系统首先查询还没有出品的菜品，然后选择客人催促的菜品，系统自动打印催菜单给出品点的打印机上。 3、出品：当出品点完成菜品加工以后，可由传菜员或服务员发送信息（如扫描枪扫描后信息自动进入点菜系统软件备案以供查询）给电脑，表示该菜品已经出品。 4、缓菜：系统首先查询还没有出品的菜品，然后根据客人要求暂缓的菜品，系统自动打印缓菜单给出品点打印机。 5、赠菜：系统首先查询还没有出品的菜品，然后选择客人要求赠送的菜品，系统自动修改相应帐目。 6、菜品查询：服务员可通过电子菜谱查询客人所点菜品状态，包括已出品、未出品、或全部菜品。即使其他服务员所点菜品也可在自己点菜器上查询的到。 7、起菜：以前叫单的菜品通知厨房起菜。 六、（无线）点菜系统结帐功能 可按照指定结帐方式，发送信息给收银台（一般不用，通常而言肯定由服务员带到前台结帐），然后由收银员结帐，打单，也可直接通过点菜器结帐打单，但是本功能有权限控制（一般不用）。 七、（无线）点菜系统功能总体概述： 1、数据查看： 服务员可查看点菜宝/点菜器中所有数据，包括房台、菜品、口味等数据 2、数据下载： 可以通过程序下载电脑上的实时菜品等信息数据。 3、程序升级： 可通过程序下载器对点菜宝/点菜器程序升级。 4、修改密码 可修改自己的密码。 （无线）点菜系统之点菜宝（点菜器）终端优点 ：　成本低　（无线）点菜宝/点菜器是专门针对无线点菜市场制造加工的专用设备，设备成本较市场上通用的PDA比，价格要便宜。一般为按键式黑白屏。　无线通信信号强　 特殊抗干扰技术和自动跳频技术，保证无线通信高可靠性。穿透能力强。　机身轻巧方便　 机身轻巧如手机，机身根据手形设计，用户可随意单手操作。录入速度快，只需输入拼音字头或事先编制好的数字编码便可代替输入汉字，完成点菜。　耐用省电 　特殊耐跌打设计，可承受一般撞击，即使跌落地板，如外壳无损还可正常运作。具备自动省电模式，10秒无操作自动进入省电模式，按任意键自动“唤醒”。所以待机时间较长。点菜宝（点菜器）/无线点菜系统特点： 1 、（无线）点菜系统之多方式菜品查询：　　 一台点菜宝可以储存多条菜品,服务员可按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品信息。 2 、（无线）点菜系统的桌台管理功能：　　查询餐台使用状态，进行开台、换台、并台、撤台、修改台头等操作。 3 、（无线）点菜系统功能中的主要功能：催菜、等叫、加菜、退菜：　　服务过程中可随时使用（无线）点菜宝/点菜机的催菜、等叫、加菜、退菜功能为客人服务。 4 、（无线）点菜系统之帐单查询功能方面：　　查看所点菜品并计算总价，方便顾客总体了解自己的消费金额。 5 、（无线）点菜系统之短信息功能：（目前一般不用）　　（无线）点菜宝（点菜机）还特别增加了短信息功能，它能实现点菜宝与点菜宝之间的短信互联，极大方便酒店管理。 6 、（无线）点菜系统中的点菜终端的混合使用：　　（无线）点菜宝/点菜器可以和PDA同时使用。　 一、（无线）点菜系统模块 菜单数据资料下载功能： PDA能够自动从服务器下载所需资料文件。如菜品信息,类别,口味等。点菜系统（无线PDA点菜）之台位选择： 客人到餐厅进餐时，服务员能从PDA系统中查询出餐厅各台位是否空闭. 无线点菜/下单： 无线点菜操作提供三种方法： a) 菜谱编号法（输入菜谱编号点菜） b) 拼音简码法（输入拼音简码点菜） c) 类别点菜法（通过菜的不同类别查找要点菜品） PDA无线点菜系统之换台/并台功能： 如果客人已经订好台位，系统可接受客人的转台/并台要求。 PDA无线点菜系统之催菜/加菜/退菜功能描述： 客人点菜结束后，在用餐过程中可以催菜/加菜/退菜。 点菜系统数据上传功能： 提供把PDA系统数据（客人点菜相关明细数据）上传到服务器。服务器再把相关数据过滤分发到相应酒水、吧台和厨房。 查询功能：可查询所有楼层台位是否空闭 三、（无线）点菜系统之后台管理子系统 后台管理：系统管理人员才能登录，具体的模块包括：餐厅人员管理、餐厅桌位管理、餐厅基本信息、餐厅贵宾、餐厅菜单与酒席管理、常用要求等信息的管理。当前营业情况查询，历史记录、账单查询，各菜品的销售情况，退菜、员工业绩查询。 具体功能的说明： 计量单位：常用的一些计量单位。 贵宾等级：设置不同贵宾等级，每个类别有自己的优惠。实现会员管理。会员积分管理、会员储 值管理、会员签单管理、不同级别会员不同折扣；会员生日查询； 其它信息：包括做法、口味、改菜、其它要求信息的设置。四、（无线）点菜系统之经理管理系统 经理管理系统主要实现基础数据的录入、设置操作。用于对菜品菜谱设置、房台桌位设置、系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限划分等。 管理人员：登记程序使用人信息、登陆权限、使用程序。如：经理、主管、服务员等 桌位区域：对餐厅的桌位按照一定的标准进行划分。如：一楼，二楼等。 时段设置：设置早、中、晚餐的时间段。 桌位管理：登记桌位的信息。 菜谱登记：记录餐厅菜谱信息或者服务项目。 酒席登记：记录餐厅的套餐、酒席等。 （无线）点菜系统由八大部分组成：工作前台，工作后台，业务系统，库存系统，基础数据，系统管理，查询及报表分析。开台和结账非常方便，手工输入台位号，即可立即搜索到目标台位进行点菜或结账。查询包括：点菜查询、采购查询、菜品销售、收支查询、交帐查询、费用查询。 采用Java或VC++语言，开发难度大。但系统稳定性更高，可确保用户数据的万无一失。 无线点菜系统（餐饮管理系统）建立在企业级应用平台之上，保证系统实时性、稳定性、可靠性。 我司（无线）点菜系统久经市场检验，全国上千家用户的使用打造了其绝对稳定、功能强大的经典，从多年前的个性化全新多次改版设计到如今的众多用户全新全面的关注，无不肯定了它值得应用的经典！ 轻松实现从开桌、点菜、加菜、退菜、划菜、催单、叫起、打折、签单、买单结帐等服务流程，真正结束了餐饮业手写单历史，使管理产生质的飞跃！ （无线）点菜系统功能简介： 预定：会员来电显示预定、宴会预定 开台：可开一台多单 无线PDA点菜：支持拼音、代码、分类等多种方式 加菜：为客人加菜 退菜：可设置退菜权限 改人数：更改某台就餐人数 转台：客人转台时使用 查看某台情况：消费金额、上菜情况等 沽清：可无线进行菜品沽清处理，终端数据时时同步 吧台入货管理：酒水入库、盘点 厨房自动分单打印 财务报表分析：各种营业分析、出品销售统计、成本管理等 后台设置管理：各种出品设置、用户管理、历史查询等 点菜系统特点: 稳定可靠性高 （无线）点菜系统手执终端PDA意外中断工作，资料不会丢失，再次启动自动恢复。如果PDA坏了，资料可在任何其它一台PDA终端上看到。 用户界面亲切友好 PDA采用触摸屏技术，简单易学。大按钮设计，方便服务员用触摸笔或用手指操作，项目输入方式有分类、手写输入（中文或英文）、PLU（编码）和快捷键。（无线）点菜系统的安全性虽然使用标准通讯协议，但未被授权的PDA不能进入系统，为保证系统安全，每个操作者都被分配单独口令。严格权限管理，不同等级用户被赋予不同权限，查看相应信息。标准产品、没有限制 PDA点菜系统可采用市面上流行通用的PDA产品，用户可选择的PDA范围广，可方便市场购买，无技术限制。 使用模式如： 1.点菜生在明档、海鲜池用无线PDA为客人点菜； 2. 部长、经理用无线PDA在大厅、包厢为客人点菜。 （无线）点菜系统好处：效率提高无需来回奔走，手指按几下，就能直接把相应菜单传送到厨房、吧台、海鲜池、收银台等，同时避免了手写单据潦草等现象，极大提高工作效率。由于无需来回奔走，降低了劳动强度，相应提高了为客人服务的时间及质量。利润增加花在点菜及排队等候上菜的时间大幅度减少，翻台率相应提高，收益也就越来越好。（无线）点菜系统成本节约无手写单大大降低了单据印刷成本；减少了员工数量，降低运营成本。美化工作环境、提升企业形象无线PDA减少了大量的布线，减少了固定工作站，增加了营业面积，给了客户一个感觉舒适的环境；同时PDA外观小巧、无线的功能，提升企业形象。