酒滴滴含粮食和人类智慧。其中酱酒更是如此，酒未出，香已至。循着酒香走近赤水河畔。两山对崎，地理环境与气候条件，为茅台镇提供了自然资源，让这里成为了酱香酒的“摇篮”。
从古至今，茅台镇一直传承着传统酿酒工艺。发扬至今，酱香酒也历经了多次转变，其中“柔雅酱香型白酒”又是一个起点，抛却传统酱香白酒那股的酱味与辛辣感，让口感变得平和、绵柔和更多层次的醇厚。
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柔雅酱香白酒作为酱香型白酒新流派，已经上了老百姓餐桌。产自酱酒发源地贵州茅台镇产区，选用本地红缨子高粱按照传统12987纯坤沙工艺制造加工，窖藏于酱酒溶洞。经过一两年储存，口感绵柔浓郁，相对传统酱香来讲，口感圆润、绵柔，舒爽怡人。
