黄焖鸡米饭源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系，又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。
黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材.黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除湿的效果。
我公司在这基础之上研制了韩式黄焖鸡米饭，与韩国的泡菜相结合，成功打造了一个特色、美味、时尚、专业的“纤味坊美食王国”！
