请问哪里有教炸鸡排学

哪里教炸鸡排

长沙湘味轩美食培训机构

联系人：周本典

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手机：15173174577

咨询QQ：3366024229  

长沙星沙汽车站旁     

炸鸡排培训

一、炸鸡排培训学费：

炸鸡排全套技术学费1000元，传授全套技术，核心技术和配方，炸鸡排原材料采购渠道，炸鸡排开店要注意的事项等等。

二、炸鸡排培训项目介绍：

炸鸡排属于闽菜，主要食材是鸡大腿或鸡脯肉，工艺是炸，味咸辣。

三、炸鸡排培训内容：

1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。

2、鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。

3、风味粉的制作方法与实操。

4、脆皮粉浆的制作方法与实操。

5、各产品的炸制时间的控制与练习。  

四、炸鸡排培训方式：

按照炸鸡排标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、炸鸡排培训时间：

上午9:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。