哪里有正宗煲仔饭技术学培训 详细说明
哪里有正宗煲仔饭技术学培训
长沙小吃培训，煲仔”两字是台湾的闽南话土语，“煲”就是砂锅，“仔”就是小的意思，两字合起来就是小砂锅的意思，“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭，这就是煲仔饭名称的由来。
哪里有煲仔饭培训长沙小吃培训。恣意选取25道菜：酸豆角肉泥 辣椒炒肉 蒜苗炒肉 青椒荷包蛋 青椒炒蛋 外婆菜肉泥 青椒香干 西红柿鸡蛋 家常豆腐 酸辣土豆丝 四季豆炒肉 木耳炒肉 白辣椒炒肉 莴笋片炒肉 酸辣鸡杂 香干回锅肉 土匪猪肝 香菜牛肉 酸辣鱿鱼 红烧鱼块 蒜苗腊肉 黄瓜火腿 仆豆角炒肉 荷兰豆炒肉末 茄子豆角 青椒油渣 青椒猪耳 青椒火焙鱼 红萝卜炒肉 酸辣鸡丁 大蒜腊肉 花菜炒肉 孜然牛肉 莴笋片腊肉 爆炒仔鸡 辣炒脆骨
具体培训内容：
（一）米的选择与处理
1、米的选用
2、米的前期处理
3、米和水的比例
4、注意事项
（二）肉材腌制和青菜的处理?
1、肉材的选择
2、肉材的前期处理
3、常见的肉材腌制介绍
（1）腊味类：腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等
（2）家畜肉类：猪、牛、羊肉等
（3）家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等
（4）水产肉类：淡水鱼、海产鱼
（三）煲仔饭火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夹生和糊锅）；
（四）煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术；
（五）煲仔饭青菜的处理方法；
（六）煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
培训种类：
功夫煲仔 崇尚煲仔饭 腊味煲仔饭 排骨煲仔饭 木桶煲仔饭 等；
（请给自己十秒钟时间联系我，保证不会让您失望)
联系人：李丽
24小时热线：13007413356（微信同号）
咨询QQ：2064693064
凡是拨--打致--富热--线：学两项送两项 提供吃住
联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李丽经理（除特价套餐之外）可适当优惠.
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
商家介绍
长沙新食玳餐饮管理有限公司于2010年在长沙成立，主要各类特色小吃的做法培训，津市牛肉粉 重庆酸辣粉 桂林米粉 凉皮凉面 武汉热干面 广东肠粉 土家酱香饼 公婆饼 煎饼果子 炭火烧烤 开心花甲 疯狂烤翅 铁板鱿鱼豆腐 阿拉伯烤肉 川味麻辣烫 卤菜全套 夫.妻肺片 常德鸭霸王 长沙臭豆腐 香辣油炸 长沙口味虾 美味索罗 诸葛烤鱼 冷锅鱼 麻辣香锅 盖码饭 广式煲仔饭 炸鸡汉堡 珍珠奶茶 学习我们技术的5大保障百分之百：100%传授配方 100%正宗技术 100%实践学习 100%学不会退款 100%后续支持
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联系人：李丽
24小时热线：13007413356（微信同号）
咨询QQ：2064693064
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联系地址：长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号
特注：凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找李丽经理（除特价套餐之外）可适当优惠.
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长沙新食玳学习过程：全国连锁品牌新食玳
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长沙新食玳美食项目介绍
新食玳早餐包点培训:
包子包点系列，肠粉，芝麻球，老面馒头，油条，虾饺，沙县小吃，混沌，饺子，早餐营养粥
新食玳早餐饼类培训：
酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，老家肉饼，南瓜饼系列，酥油饼，鸡蛋饼，武大郎烧饼，葱油饼
新食玳特色夜宵培训：
特色烧烤系列，烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，砂锅粥系列，疯狂烤翅，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，阿拉伯烤肉，开心花甲系列
新食玳特色小吃培训：
泉水香豆腐，章鱼小丸子，冷饮系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸鸡汉堡，鸭霸王系列，酱板鸭系列，卤菜系列，盐焗鸡系列，烤鸭系列，凉拌菜系列，泡菜系列，凉皮，凉面，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，卤肉卷
新食玳特色菜、快餐培训：
钱粮糊土鸭（土鸡），湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，坛子鸡系列，麻辣香锅系列，萝卜牛杂，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，卤肉饭,木桶饭
新食玳早餐粉、面培训：
常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，手工面，长沙炒码粉，炒饭炒粉
网站所展示的图片是我们教学内容的一部分，没有一一展示，如果你有什么需要了解的，欢迎来电或留言咨询，我们会在时间内答复您。
自办学以来,新食玳凭着良好的口碑和一流的技术，赢得越来越多的关注和认可。 依托国内著名小吃培训机构先进成熟的管理模式，结合国内小吃发展现状，用科学先进的管理理念打造一支具有专业水平的精英团队，提供名师传授、一对一、手把手教学，学员全程操作，包教包会，随到随学，学会为止。在教学上、管理上、积累了丰富的教学经验,培养了大量的学员成功开店,遍布全国各地。投资小、见效快、易学习、好操作、适用性强，是广大有志气的下岗人群和大中专毕业生创业的首选！ 残疾人员可以享受优惠学习小吃培训技术,欢迎有识之士前来我校考察、品尝、学习!
凡在本校学习的学员，还可享受常年免费技术咨询；保证让每1个学员，都能学习到自己满意的技术，并能熟练掌握所有内容；掌握配方、配料、和食品制作的各种操作过程。所有学员培训期间，吃免费,学习材料免费提供，直到学会为止，公司为每一位 创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。 经过对学员短期的强化培训,使他们掌握1门实用技术,打开创业之门
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