广州哪里有早餐培训学校,葱油饼培训
葱油饼 葱油粑粑
联系人:李丽
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葱油饼(葱油粑粑)简介:
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱
花。说起葱油饼,全国各地应该都有,但是各地都有自己的特色,做法也不完全一样,有
大型的也有小个的。老上海的葱油饼,大小基本在直径10厘米左右,厚度也必须达到1厘米
朝上一点,不像现在那些外地人摆摊做的葱油饼薄是薄得来不像样。
葱油饼特点:色黄亮,葱香油润,外脆里酥,现做现吃。
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