哪里有专业教麻辣香锅技术 麻辣香锅培训
红星鹏飞厨师学校招生负责人：唐老师,
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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。
2016红星鹏飞厨师学校优惠套餐活动火热进行中！欢迎大家前来学习考察！！
我们专业做技术培训，我们口味好、保证质量、保证学到技术.
培训内容：
培训内容 ★正宗麻辣香锅技术及配方 ★麻辣香锅★红油香锅★五香麻辣香锅★香辣麻辣香锅★鲜香香锅等
培训时间 一般3-5天左右可完全掌握；根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。中途不再收任何费用。
培训课程
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
4.素菜的选择，处理方法。
5.主料的腌制及处理方法。
6.培训红油、卤水的的制作及保养。
7.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
8.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。
9.投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流
