学习干锅鸭头的地方在哪
红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师,
红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话:13142082785
红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;2646632742
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。
2016红星鹏飞厨师学校优惠套餐活动火热进行中!欢迎大家前来学习考察!!
我们专业做技术培训,我们口味好、保证质量、保证学到技术.
长沙红星鹏飞厨师培训学校干锅鸭头培训内容
1.干锅香辣酱方子和制作技术:
香辣酱是干锅辣鸭头制作的核心之一,也是制作其他干锅产品的母料,其制作方法特别讲究,需要三十几种原材料精细制作而成。香辣酱料存放时间和运输时间技巧
2.干锅辣油方子和制作技术:
干锅辣油是干锅辣鸭头的核心之一,其制作方法特别讲究,需要通过5大程序才能完成。干锅辣油,制作好后,使用时间越长越好。
3.干锅卤料包方子和制作技术:
干锅卤料包是加工辣鸭头产品不可缺少的材料,其配料达二十多种。
主要经营红星鹏飞厨师培训学校小吃项目:1:烧烤技术 2:麻辣烫技术 3:油炸技术 4:铁板烧技术 5:凉粉凉面 6:卤菜系列 7:凉菜系列 8:长沙臭豆腐 9:酱香饼技术 10:正宗重庆酸辣粉技术11:砂锅盖码饭系列 12:珍珠奶茶系列 13:汤粉系列 14:臭豆腐 15:特色火锅 16:土豆粉技术 17:铁板鱿鱼 18:粥类 19:鸭霸王/酱板鸭技术等等。。