江西哪里能教做冒菜技术-正宗冒菜技术培训-哪里能学冒菜-学冒菜技术地方
红星鹏飞厨师学校招生负责人：唐老师,
红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话：13142082785
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一、冒菜培训学费：
冒菜全套技术传授全套技术，核心调料配方，冒菜调料采购渠道，冒菜开店经营问题的解答等等。
二、冒菜培训项目介绍：
冒菜起源于成都，是成都的特色菜，很多人不知道冒菜是什么？其实冒菜是四川成都非常有名最特色的小吃，“冒菜”简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”现在冒菜已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。（无需厨师即可开店）。
三、冒菜培训内容：
1、香料的识别和选材技术
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心秘方和全套经营流程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
四、冒菜培训方式：
按照冒菜标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、冒菜培训时间：
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
六、食为先飘香卤菜技术培训优势：
1、冒菜一共三个品种，如果在学校里面学，肯定一个月学一个品种，随便学学都是几个月，但是，在我们食为先，我们会提供全部材料，给学员反复练习，保证每一个品种，每一个口味，学员都能够动手操作。
2，冒菜使用的汤料和菜品，都比较讲究，我们食为先也会跟学员详细讲解这方面问题。
3、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
七、培训后期服务：
1、老师会根据学员提供的数据，帮助学员分析冒菜开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
2、学员有关于冒菜的任何技术问题可随时电话咨询。
3、遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
八、冒菜开店模式：
冒菜一般开店是新型的餐饮模式，经营模式灵活多变，无需厨师，可以外卖，而且菜品一般提前做好，所以不需要很多人手，一般2-3人即可很好经营冒菜馆。冒菜馆适合在各大型超市附近、步行街、夜市、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。
九、冒菜套餐组合推荐：
冒菜可搭配重庆小面、烤鱼、石锅鱼等项目一起经营，经营将更加成功。