湖南哪里有早餐肠粉做法学习
红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师,红星鹏飞厨师学校总部报名(电话与微信号):13142082785 ,红星鹏飞厨师学校24小时qq在线咨询;2646632742
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。
2016红星鹏飞厨师学校优惠套餐活动火热进行中!欢迎大家前来学习考察!!
我们专业做技术培训,我们口味好、保证质量、保证学到技术.
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保 的正规培训学校
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地, 本中心专业针对创业者高水平开店培训。采取理论加实际操作相结 合的教学方式。我们的技术教官均是十五年以上厨龄的知名大厨, 我们开店运营管理的理论教官均有十年的实战经验。
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校是长沙市人力资源和社会保 障局颁发的单位。长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校以“培养长沙名厨,成就天下名菜,传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留得住”,确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念和专业设置原则,面向市场,服务社会,依法办学,从严治校。
肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成
肠粉培训内容
斋肠粉、鸡蛋肠粉、牛肉肠粉、猪肉肠粉、鱼片肠粉、猪肝肠粉、蔬菜肠粉、和虾米虾仁肠粉等等。
培训课程安排
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
早餐包点培训:
包子包点系列 肠粉 芝麻球 油条 虾饺 豆浆 混沌 饺子 早餐营养粥
早餐饼类培训:
酱香饼 千层饼 手抓饼 馅饼 葱油饼 糖油粑粑 梅干菜扣肉饼 老家肉饼 南瓜饼系列 酥油饼 鸡蛋饼 武大郎烧饼 葱油饼
特色夜宵培训:
特色烧烤系列 烤猪蹄 烤羊排 烤面筋 烤鱼系列 口味唆螺 口味虾 香辣蟹 砂锅粥系列 疯狂烤翅 奥尔良烤翅 烤海鲜 锡纸烧烤系列 阿拉伯烤肉 开心花甲系列
特色小吃培训:
泉水香豆腐 章鱼小丸子 冷饮系列 奶茶系列 臭豆腐系列 糖水系列 炸鸡汉堡 鸭霸王系列 酱板鸭系列 卤菜系列 盐焗鸡系列 烤鸭系列 凉拌菜系列 泡菜系列 凉皮 凉面 麻辣烫系列 油炸小吃系列 铁板鱿鱼 铁板豆腐 铁板系列 卤肉卷
特色菜、快餐培训:
钱粮糊土鸭(土鸡) 湖南蒸菜系列 石锅鱼系列 鸳鸯火锅 坛子鸡系列 麻辣香锅系列 萝卜牛杂 盖码饭系列 家常小炒系列 煲仔饭系列 卤肉饭
早餐粉、面培训:
常德米粉系列 早餐汤粉系列 炸酱面 桂林米粉系列 卤粉系列 过桥米线系列 砂锅粉系列 螺蛳粉系列 鸭血粉丝 鱼粉系列 酸辣粉 热干面 长沙炒码粉 炒饭炒粉