阿拉伯烤肉技术正宗口味培训
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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。
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阿拉伯烤肉，即卡巴布（阿拉伯语：Kebab）是中东地区阿拉伯国家流行的食品。自古以来阿拉伯半岛一直与香料有着密切的联系,素以擅长种植、制作和使用香料而著称。把肉穿好之后，用阿拉伯特有的香料腌制便将它们疏密均匀地排放在无烟烧烤槽形烤肉炉子上，上下翻烤，边烤边撒上安息香 ，罗望籽粉，散发出浓郁而不刺激的香味。近年来，由好火计小吃研发中心传入中国。阿拉伯烤肉专用调料由乳香、麦拉卜，没药、肉桂、干酸橙，安息香 ，罗望籽，黄栌单宁，丁香 磨成粉末
培训品种
阿拉拍烤肉
培训时间
老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般5-7天左右，视个人情况而定。
培训费用
现价1280元，包含技术转让费、材料费、资料费、中餐费、三年技术升级费等，
中途不收任何费用。
培训要点
1、阿拉伯烤肉识别处理及采购方法
2、阿拉伯肉切片技术、穿串成型等实际操作
3、阿拉伯肉腌制和试试配方传授手法和火候掌握
4、阿拉伯烤肉各种味道调试课程实操
5、阿拉伯肉保质方法及经营理念
6、所需设备购买选址及后期技术指导。
红星鹏飞厨师培训学校是长沙非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。红星鹏飞厨师培训学校办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞厨师培训学校学技能，一技在手，开店就业不愁。