哪里有油条技术学习-正宗油条技术培训
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长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材，包中餐，以实际操作教学。
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我们专业做技术培训，我们口味好、保证质量、保证学到技术.
豆浆和油条属大众小吃产品之一，由小麦粉、鸡蛋、水、无铝油条膨松剂等经过发酵后，放入180-200度油条机中炸制而成。
炸好的油条成品外酥里嫩，膨松良好，大小均匀，无异味，不油腻。呷天下油条质量“四保证”：无明矾、无臭粉、无氨味、勤换油。有一个烹炸统计，以每次换油开始计数，核算烹炸数量， 会安排低峰或者晚间换油。呷天下油条使用新型香酥油条粉替代传统的盐碱矾膨松剂试制油条方法，同时在面团中添加12%鸡蛋，改善油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品。其成分不仅不含铝，又使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的效果，和制简单，一次性半小时和面即可，工业化制造加工工艺。
培训内容培训内容永和无巩大油条、原味现磨豆浆
学习时间老师一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。培训费用1000元，包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、三年免费技术升级，中途不收任何费用。培训要点1.油条发面的配比技术和和面手法；
2.油条所用多种原料认识及性能；
3.秘制肉馅配方及实际动手操作；
4.油条各种产品制作流程及技巧；
5.油条设备使用维护及采购信息；
6.黄豆挑选及泡制方法；
7.黄豆放置比例及磨制技巧；
8.各种调料的认识及采购信息；
9.店面选址及经营管理技巧。
红星鹏飞厨师培训学校企业经营理念：
11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴；
你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功
红星鹏飞厨师培训学校是长沙很有实力的特色美食研发基地。红星鹏飞厨师培训学校管理经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在红星鹏飞厨师培训学校学技能，一技在手，开店就业不愁。
