哪里有正宗鸭霸王技术学
发布时间： 2016-08-14 发布者： 长沙新食玳美食培训 人气数：2
“绝味卤鸭脖”选择上成的原、辅材料，加上精心研制的制造加工工艺制成，所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点；绝味鸭脖鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。
新食玳绝味卤鸭脖技术是以目前长沙绝味的口味和做法为基础，研制出一套小批量制造加工的加工工艺和制作模式，做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美，是小资创业者优先项目，也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的机会。
★新技术运用：腌料成本下降二分之一、时间缩短三分之二、新鲜度提高三分之一、人力节约三分之二、综合成本下降二分之一。
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培训内容 |
鸭系列：●绝味卤全鸭●绝味卤酱板鸭●绝味卤鸭脖●绝味卤鸭头●绝味卤鸭翅●绝味卤鸭舌●绝味卤鸭肠●绝味卤鸭胗●绝味卤鸭掌●绝味卤鸭架等 猪系列：●绝味卤猪耳●绝味卤猪蹄●绝味卤猪肚●绝味卤猪尾巴●绝味卤猪头●绝味卤猪鼻 鸡系列：●绝味卤整鸡●绝味卤鸡翅●绝味卤鸡爪●绝味卤鸡尖●绝味卤鸡腿●绝味卤鸡肫●绝味卤鸡蛋等 素菜类：●绝味卤毛豆●绝味卤藕片●绝味卤香干●绝味卤海带●绝味卤土豆●绝味卤萝卜●绝味卤花生米等 |
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培训课程 安 排 |
1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 |
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。
新食玳小吃培训5大开店指导，选优势店面，专业经营! 新食玳联系人：苏文 手机：15580920070（微信） 《拨打热线学俩样送俩样》QQ：414136377 热线电话：15580920070 培训地址：湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号 长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们新食玳美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。 长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳 南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州 |