湖南长沙牛肉粉培训,哪里有津市牛肉粉学
项目介绍
雍正皇帝时期,新疆维吾尔人的一支迁到今湖南常德津市附近地区定居,以大米为主食,可回民们怎么也忘不了故乡清真牛肉面的味道,于是他们用粗米磨碎制作出米粉,当时的口味很清淡。后来,湖南人逐渐接受并加以改进,使其口味变辣变咸,于是就有了今天的津市牛肉粉。津市牛肉粉范围极广,在全国各地几乎都有店铺卖,不过还是发源地湖南津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
培训过程
1、参观牛肉粉的全部制作流程。
2、牛肉粉店面经营器具、设备的配制及使用。
3、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
4、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保存。
5、肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
6、店面经营的选址原则。
7、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训内容
牛肉粉:红烧牛肉、麻辣牛肉、孜然牛肉、虎皮鸡蛋、酸辣豆角、酸辣榨菜、骨头高汤等等....
学习时间费用
教学时间不限,学会为止、包学包会。
学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。
三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
郑重承诺
老师一对一授课,随到随学,包教会为止,不限制学习时间。学小吃培训就来长沙新食玳小吃培训,我们为你竭诚服务!
新食玳小吃培训5大开店指导,选优势店面,专业经营!
新食玳联系人:苏文 手机:15580920070(微信)
《拨打热线学俩样送俩样》QQ:414136377
热线电话:15580920070
培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
长沙新食玳美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构,我们新食玳美食培训,两个人前来学习,只收取一人费用。
长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳
南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州