潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥，是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、肉类等。此粥早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角地区。据不完全统计，目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。
联系人： 苏文
联系电话：15580920070 QQ：414136377
手机（微信）：15580920070
联系地址：长沙岳麓区望城坡商贸城2栋106～107号
可以随时电话咨询
招生对象
想学习潮汕砂锅粥的制作工艺，想自主创业的人士
实践操作
1.食材选购方法。
2.食材处理方法。
3.鸽子粥、生鱼粥、黄鳝粥、虾蟹粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥、筒骨粥等。如何选择大米，火候掌控等技术。
4.专用秘制汤底制作技术。
潮汕砂锅粥营养价值
河虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
课程特色
1.签订培训合同，包教包会；2.保证每个学员都是全程实践学习；3.保证毫无保留传授并掌握核心技术；4.保证学习中途不增加任何杂费；5.保证学员学到具有市场竞争力的口味与技术；6.鼎味鲜郑重承诺：包学会
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教学场景
