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公司新闻
特色酸辣粉技术哪里有培训
2016-07-17IP属地 火星11

酸辣粉

酸辣粉的介绍

酸辣粉,素有天下第一粉之称的重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有天下第一粉之美誉,一年四季都可经营。

联系人:小苏

手机:15580920070(微信)  

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联系地址:长沙市岳麓区望城坡商贸城2106107

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长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级

培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;

重庆酸辣粉培训详情

培训内容

秘制原汤酸辣粉 ★牛肉酸辣粉 ★牛杂酸辣粉 ★红汤酸辣粉 ★酸辣河粉 ★肉丝酸辣粉 ★排骨酸辣粉等

培训课程

1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
9. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
10.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

学习时间

学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定