哪里可以学烤生蚝
碳烤生蚝培训
碳烤生蚝是沿海地区流行的特色小吃,烤生蚝是用新鲜生蚝通过碳烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜爱。在以前大家的印象中蚝这种东西都是出现在高档宴席和酒店里的,而在大众化的消费场所里,一般是看不到蚝的踪影的。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾,蒜蓉又能很好的去除蚝本身的腥味。还可根据个人口味,加点辣椒,又是另外一番滋味。烤蚝兴起于广东,现在在湖南、浙江、武汉、上海、北京等地都很流行。尤其是在湖南长沙现在生蚝名气已风靡全国。
长沙新食玳小吃技术中心
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一、 新食玳碳烤生蚝培训课程内容
培训 种类 |
炭烤酱香生蚝,炭烤蒜蓉生蚝,炭烤香辣生蚝 |
培训 课程 |
1.老师教学员食材的挑选。 |
培训 时间 |
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。 |