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江西哪里有正宗鸭霸王技术培训
发布时间:2016-07-20        浏览次数:6        返回列表

正宗的鸭霸王请问哪里有学


详细内容

正宗的鸭霸王请问哪里有学?

培训内容

鸭霸王学习系列: 

鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭肠 鸭肫 

鸭肝 鸭架 鸭舌 鸭掌 鸭心 

海带 豆干 莲藕 笋子 腐竹 

素菜 等等 

鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。

培训过程

1.所用器具、设备的使用购置。

2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。

4.专用汤料的调配。

5.鸭杂的卤制过程。

6.各种调料的认识及采购信息;

7.店面选址及经营管理技巧。

8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

活动优惠价:1500 元   包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

 

联系人-王雄 最新优惠活动:联系我一份学费学两个人,学第2个技术只要半价,终极半价优惠, 

手机:15580920078(微信)  《拨打热线学俩样送俩样》QQ:3098823838

联系电话:15580920078

联系地址:湖南长沙汽车西站望城坡商贸城2栋107号

 

想做鸭霸王 长沙鸭霸王技术培训

长沙新食玳鸭霸王技术介绍:

单学-鸭霸王或酱板鸭技术费用是1500元,划算的是鸭霸王和酱板鸭一起只需2000元
 

特别适合下岗再就业,尤其是晚上,你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。若经常在一个地方停放出售,照样可以招来回头客源,这种经营方式一年的利润不比店面形式差,可投资减少了,除代理费外,开一个流动店只需再投资2500元左右即可。


新食玳鸭霸王培训学习的品种有:

鸭付系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。

鸡系列: 整鸡、鸡翅、鸡爪

猪系列: 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠

素菜系列:豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生
 

培训学习内容:整鸭、鸭勃、鸭翅、鸭脚、鸭肠、鸭肾、鸭骨架等鸭系列、猪头、猪耳、猪脚、猪肚、猪肠等猪系列、牛肉、牛肚、牛蹄筋等牛系列、毛豆、豆腐、土豆、莲藕、海带等素食系列一共几十种产品;

培训细则

● 加工用具的配置;

● 鸭脖原料的选购;

● 中药材香料及调味品的选购;

● 中草药香料配方及其用途;

● 食物原料的初加工方法;

● 鸭脖专用汤汁的调制要领;

● 食品颜色的确定及调配方法;

● 鸭脖系列食品的制作全工艺步骤;

● 专用汤汁的妥善使用与管理;

● 鸭脖系列原材料的货源渠道;

● 鸭脖系列食品的合理定价;