长沙湘味轩小吃培训有限公司  

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一、章鱼小丸子介绍

    章鱼小丸子原名“章鱼烧”，属于休闲食品，风格独特，既可做为茶点、休闲食品，又适应了当今人们快节奏的生活，章鱼小丸子具有外皮焦脆、内皮鲜嫩、酱汁可口、在搭配上奶香清甜的美乃滋酱料，超越经典的美味！让人口口回味！。至今已流行于厦门的大街小巷却依然畅销不衰。

二、章鱼小丸子培训情况

培训内容

培训课程安排

1.项目技术详细讲解，主料及配料的选材配置及加工处理方法。 2.学员实际操作，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 4.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。  5.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。

培训时间

每周星期一~星期六，包教包会，学会为止，一般需要3~5天左右，视个人情况而定。

   “章鱼小丸子”原名“章鱼烧”，诞生于日本。传入台湾后经过不断的改良，口味越发为国人喜爱，至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。

   “章鱼小丸子”原名“章鱼烧”，诞生于日本。传入台湾后经过不断的改良，口味越发为国人喜爱，至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一。