包子是一种传统的食品,包子的来源可以追溯到1800多年前,相传是诸葛亮发明的,当时在战争中军.队渡江就遇到了狂风暴雨使其不能渡江,古时候是特别迷信的,诸葛亮就找来孟获查明真像,谁知是鬼怪作祟,需要49个人头祭江才得已平静,诸葛亮灵机一动就名厨子用面粉才和捏出49个人头像,这个就是包子的由来。 听起来是很奇怪,但是经过那么多年的创新制作现在的包子特别多样,形状不一,味道也有很多种风味,还有馒头(无馅的),豆沙包、灌汤包、奶黄包、叉烧包、小笼包等等的,味道各式各样的就不一一说了,但是制作工艺特别的讲究,包子皮制作是特别的难,面粉该放多少是很难把握的,还有各种味道的馅的搭配更是难上加难。金麦伦餐饮培训基地有着多年的培训经验,早点培训也是特别的靠谱,一对一教学,避免了学者走弯路,处处碰壁的情况。
优惠活动:学两个项目送两个项目 |
联 系 人:曾师 |
单位名称:湖南湘味轩美食培训 |
联系电话:18390908572 |
培训地址:湖南>长沙星沙汽车站旁 |
联系QQ:1062323377 |
培训费用 |
1580元,包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。 |
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培训要点 |
1:各种早点的面粉认识和选择。
2:和面的手法已经和面的配方还有设备使用方法。
3:各种馅料的秘制配方学习。
4:各种早点的制作方法。
5:皮冻的制作和配方教学。
6、本钱核算与操控
7、开店运营与店肆选址辅导
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学习时间 |
老师手把手授课,理论和实践相结合教学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,根据个人情况而定。 |
支持与优惠 |
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 |

