正宗湖南常德牛肉粉哪里有学

长沙湘味轩美食培训机构

联系人：邱星   

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长沙星沙汽车站旁     

           zui新优惠活动:学两个技术送两个 只学两个底价那个也是半价

联系我可以一人学费两个人来学

湘味轩津市牛肉粉培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
木耳肉丝（粉、面）
三鲜粉（粉、面）
辣子鸡（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
湘味轩牛肉粉技术培训课程安排： 
1.讲述牛肉粉的背景来源及发展史。 
2.参观牛肉粉的全部制作流程。 
3.牛肉粉店粉经营器具、设备的配制及使用。 
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。 
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。 
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。 
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。 
8.店粉经营的选址原则、采购途径。 
9.店粉经营的经营原则、投资预算及风险回避。

地址：湖南沙市星沙汽车站旁二区23栋

湘味轩牛肉粉全套技术包括：泡粉，煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、牛肉与肥肠浇头的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到无需专用设备，也不存在原料的购买限制。只要技术学到，无须高投入便可正常开业，真正做到小投资大回报。